IHとは？オール電化の用語集

IHクッキングヒーターは、トッププレートの下にある電磁発生コイルに電流を流すことにより発生する磁力線の力を使い、鍋底を発熱させるコンロです。

ちなみに、IHとは「Induction heating（インダクションヒーティング）」の略で、電磁誘導過熱という意味です。